[1]
S. D. Bernal Vargas , Tran., “Capítulo 7: Propuesta para diseñar una ruta turística enfocada en la gastronomía vegetariana en la localidad de Chapinero Bogotá”, Poli, vol. 1, no. 1, pp. 95–112, Oct. 2024, Accessed: Sep. 01, 2025. [Online]. Available: https://revistas.poligran.edu.co/index.php/libros/article/view/4594