FORMULACIÓN DE UNA HARINA INTEGRAL FUNCIONAL, A PARTIR DE CEREALES ANDINOS Y SUBPRODUCTOS DE LA UVA Y EL CAFÉ. ODS [Internet]. 2021 Jul. 1 [cited 2024 Nov. 21];1(1). Available from: https://revistas.poligran.edu.co/index.php/ods/article/view/2534